Sommerurlaub direkt am Meer muss nicht immer gleich im Strand-Resort sein. Vor allem auf der Suche nach Entspannung und Einklang mit der Natur spielt das Thema der Nachhaltigkeit eine große Rolle. Wir zeigen dir fünf nachhaltige Strandhotels, die du für deinen nächsten Sommerurlaub in Erwägung ziehen solltest.

Hotel SAND, Timmendorfer Strand, Deutschland

Bleiben wir zunächst einmal in der Heimat und schauen uns ein nachhaltiges Urlaubsdomizil in Timmendorfer Strand an. In unmittelbarer Nähe des Strandes in der Lübecker Bucht befindet sich auf der Strandallee das 4-Sterne Lifestyle Hotel SAND. Das Hotel erstrahlt in klaren Farben und überzeugt mit natürlichem Design. Zu den sechs verschiedenen Zimmer-Kategorien zählen neben dem Standard Einzel- und Doppelzimmer auch Zimmer mit Balkon oder Terrasse mit Natur- oder Ostseeblick, ein Zwei-Etagen-Zimmer, Suites und das absolute Highlight: der Schlafstrandkorb.

Das Hotel SAND legt im hauseigenen Restaurant ganz besonders Wert auf Nachhaltigkeit und legt vor allem Wert auf regionale und biologische Naturprodukte. Auch in der Einrichtung wird das Thema aufgegriffen und so finden sich im ganzen Hotel Möbel aus recyceltem Teakholz und nachhaltigen Materialien. Bis ins Detail wird hier auf nachhaltige Alternativen gesetzt. Hotel SAND gehört zu den Green Pearl Hotels, eine Plattform, die nachhaltige Hotels bewirbt, wenn sie sich an einen Katalog an nachhaltigen Kriterien halten.

Wenn du also nachhaltige Strandentspannung direkt vor der Haustür suchst, dann ist das Hotel SAND in Timmendorfer Strand genau das Richtige für dich.

Hotel Strandkind, Neustadt, Deutschland

Nur etwa 20 km nördlich vom Timmendorfer Strand liegt in Neustadt das Hotel Strandkind. Hier wirst du mit Herzlichkeit und Gastfreundschaft empfangen und kannst unbesorgt in den Wohlfühlurlaub an der Ostsee starten. Das nachhaltige Holzhotel setzt vor allem auf Sekundärrohstoffe und hat das Recyceln perfektioniert. Im Strandkind Hotel gibt es frische regionale Köstlichkeiten. Am Abend lädt die Bar dazu ein den Tag gemütlich ausklingen zu lassen.

In den liebevoll in Blau- und Weißtönen eingerichteten Zimmern spiegelt sich die maritime Nähe wieder und lädt vor allem zum Entspannen ein. Die Wahl zwischen Land- oder Meerblick ist auch hier geboten und neben den “Lieblingszimmern” für ein bis zwei Personen finden auch Familien bis zu sechs Personen in einer der “Familienkojen” Platz.

Das Hotel Strandkind überzeugt mit dem Einsatz nachhaltiger Materialien und Leidenschaft für regionale Produkte und ist das perfekte Hotel für den Urlaub am Strand.

STOKKØYA Beach Hotel, Stokkøya, Norwegen

Wir bewegen uns in Richtung Norden und schauen uns ein einzigartiges Strandhotel an, in dem du den nächsten skandinavischen Sommer genießen kannst. Das Stokkøya Sjøsenter Hotel befindet sich auf der Stokkøya Insel in der Trøndelag Region im Norden des Landes. Das Hotel beeindruckt vor allem mit seiner ganz besonderen Architektur, wofür es bereits eine Auszeichnung für ein “geglücktes Beispiel neuer europäischer Architektur” erhalten hat. Die Verarbeitung von großen Glasfronten und die unschlagbare Lage kreieren eine unglaubliche Nähe zur Natur.

Neben seiner Einbindung in die Natur setzt das Hotel auf regionale Küche und so werden Fisch und Meeresfrüchte selbst gefischt und Fleisch, sowie Gemüse stammen vom zum Hotel gehörenden Hof – frischer geht’s nicht.

Wer die Verbindung mit der Natur sucht und so richtig abschalten möchte, der findet am Strand von Stokkøya genau das, was er sucht.

Luz del Mar, Teneriffa, Spanien

Für den Strandurlaub mit Gutwetter-Garantie geht es nun in den Süden. Das nächste Hotel befindet sich auf der spanischen Insel Teneriffa. Das 4-Sterne Hotel Luz del Mar ist der ideale Ort, um einfach nur Sonne, Pool und Strand zu genießen.

In Sachen Nachhaltigkeit punktet das Hotel vor allem mit der sparsamen Nutzung von Energien. Die gesamte Hotelanlage wird mit “Grauwasser” bewässert, Wasser welches nach dem Gebrauch im Hotel gefiltert und wiederverwendet wird. Der Einsatz von erneuerbarer Solarenergie sorgt für einen beheizten Pool. Geheizt wird mit heißer Abluft, die aus der Küche abgeleitet wird. Ebenfalls nachhaltig gestaltet sind die Speisen des Restaurants. Hier werden z.B. am Abend nur drei Speisen zur Auswahl gestellt, um die Frische der Produkte zu gewähren und minimale Abfälle zu verursachen.

Ein spannendes Projekt des Hotels ist sein botanischer Gartenbereich, der die Vielfalt der Pflanzenwelt Teneriffas wiederspiegelt und den Gästen näher bringen soll. Das Hotel Luz del Mar bietet also ein wirklich rundum nachhaltiges Urlaubskonzept.

Areias do Seixo, Praceta do Atlantico, Portugal

Das Konzept des nächsten Hotels ist es eine magische Umgebung zu schaffen, in der man entspannen und eins mit der Natur sein kann. Das im höheren Preissegment liegende Hotel Areias do Seixo in Portugal hat es geschafft ein ganzheitlich nachhaltiges Strandhotel zu schaffen. Die Verwendung von natürlichen Materialien, wie Stein und Holz schaffen eine warme Atmosphäre und durch seine Location den perfekten Ort für eine Auszeit.

Das Hotel setzt auf erneuerbare Energien und so wird z.B. die Klimaanlage das ganze Jahr über mit einem geothermischen System versorgt. Wenn es kühler wird, wird das Hotel mit der Wärme der Sonne geheizt, die durch die speziell ausgelegten Fenster aufgenommen werden kann. Das Thema der Nachhaltigkeit findet sich somit natürlich auch in der Küche des Hotels wieder. Das Restaurant versorgt sich unter anderem mit seinem eigenen Anbau von biologischem Obst und Gemüse. Küchenabfälle werden kompostiert und als Dünger wiederverwendet.

Das Hotel Areias do Seixo bietet wirklich ein einzigartiges nachhaltiges Urlaubserlebnis, das im Einklang mit der Natur eine richtige Oase geschaffen hat.

Unser Fazit

Hotels zu finden, die das Thema Nachhaltigkeit so groß schreiben und mit Leidenschaft in Architektur, Energiequellen, Einrichtung und Küche integrieren, ist gar nicht so einfach. Diese fünf Strandhotels zeigen auf verschiedene Weisen, wie die erfolgreiche Umsetzung nachhaltiger Konzepte aussehen kann und gelten damit als absolute Vorreiter der nachhaltigen Hotelszene.

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